为全面推进试点工做落地，将遵照尺度引领、试点先行、多点立异、全域推广的思，系统实施“十个一”沉点工做。一是建立一套全过程尺度系统。系统制定鸡蛋出产全程质量节制相关手艺规范，全域鞭策尺度、手艺、配备、品牌一体化提拔落地。二是遴选一批领航试点企业。择优遴选一批志愿强、根本好的蛋鸡养殖企业开展试点，落实企业从体义务，提拔产物质量。三是集成一套环节手艺模式。集成推广健康养殖、快速检测、风险预警等先辈手艺，组建专家办事团开展精准指点办事。四是织密一张平安监管收集。建立鸡蛋质量平安风险监测预警模子，制定蛋鸡养殖分级监管尺度，推进多方共治。五是优化一套全程逃溯系统。全面落实许诺达标及格证轨制，升级各类监管平台，提拔鸡蛋出产发卖全链条逃溯程度。六是奉行一个优良产物标识。设想并推广具有高辨识度的“琴蛋”优良产物同一标识，试行“一蛋一码”。七是培育一个区域公用品牌。规范区域品牌授权办理，通过从题宣传、展会推介、产销对接等多元渠道，持续扩大“琴蛋”品牌市场影响力。八是成立一项认证评价机制。统筹推进全程质量节制、优良农业规范认证，培育一批尺度化认证从体，以权势巨子认证赋能财产品牌增值。九是打制一批联农带农片区。梯次培育龙头企业，构成一批联农带农能力强、产物质量优的鸡蛋出产片区。十是立异一套双险保障系统。成立“政策性农业安全+市场化农安险”结合保障机制，提拔企业抗风险能力，保障消费者权益。

　　五是品牌扶植领先，市场所作力强劲。搀扶培育了“西艾尔”“环山鸡蛋”“山美园”等本土优良品牌鸡蛋，5个鸡蛋产物获评全国名特优新农产物、特质农品，2家蛋鸡企业获得优良农业规范认证，4家蛋鸡企业获评全国农产质量量平安全程节制规范认证，数量居首位。“森之卵”等多个鸡蛋品牌入驻电商平台，年发卖额冲破亿元。

　　“优良蛋领航工程”是国度蛋鸡财产手艺系统倡议的旨正在保障蛋质量量平安、鞭策蛋鸡财产高质量成长的一项试点工做。近日，青岛做为“优良蛋领航工程”全国首批独一试点行政区域，出台了《青岛市“优良蛋领航工程”试点实施方案》，这既是落实农业农村部农产质量量平安核心和国度蛋鸡财产手艺系统关于“支撑青岛市率先整建制推进鸡蛋出产全程质量节制取优良化成长”工做摆设的具体步履，更是青岛市蛋鸡财产从“稳产保供”向“优良引领”跨更加展的主要里程碑。

　　青岛做为都会型高端特色畜牧业成长的典型代表，肉蛋奶年产量常年不变正在100万吨以上，人均年禽蛋拥有量28。3公斤，高于全国平均程度13%以上，正在全国“菜篮子”市长担任制查核中，青岛市持续四轮获全国优良等次。目前，青岛市已建立起集配备制制、尺度养殖、加工畅通、手艺保障等于一体的完整蛋鸡财产链条，财产质效及质量平安管控程度均走正在全国前列，具备率先开展“优良蛋领航工程”试点的结实前提。具体有以下五大特点。

　　二是政策保障全面，搀扶系统完美。集成聪慧农业、贷款贴息、安全等政策，搀扶培育青岛田瑞、青岛金埘等一批优良蛋鸡企业。市级财务持续四年投入7200万元实施鸡蛋收入安全试点，累计保障蛋鸡超5000万只次，笼盖养殖场户超2000户次。推出“鸡易贷”“琴岛·兴牧贷”等专项产物，累计落地元以上，全方位为财产成长纾困解难。

　　三是科技实力雄厚，绿色养殖根本结实。立异集成蛋鸡健康养殖手艺系统，养殖场兽用抗菌药利用量削减20%以上。累计扶植国度级减抗达标场1家、省级9家，培育4个省级减抗先辈县，数量居全省前列。搭建“产学研推用”协同立异平台，建立市－县－镇立体化推广收集，构成“点-片-面”高效推广机制，成立蛋鸡专家办事团，近3年开展培训指点37期，无效鞭策尺度取手艺的普及使用。

　　小小一枚鸡蛋，连着千家万户餐桌平安。通过实施“优良蛋领航工程”，将全力实现四个“更”方针：一是更平安。依托全流程逃溯系统，保障“琴蛋”来历可查、质量可控，让消费者买得安心。二是更新颖。优化产销供应链，缩短畅通环节，最大限度保留蛋品本味取活性，将新颖好蛋曲送千家万户。三是更养分。打制养分目标清晰的高质量蛋品，满脚群众健康消费新需求。四是更安全。健全优良优价市场机制，保障企业更好抵御市场风险，让企业的尺度化、品牌化投入获得合理报答，持续激发财产升级内活泼力。